いつもありがとうの気持ちを込めて
グルテンフリーの米粉クッキーをプレゼントしようと思っています。
できるだけ美味しいものをお届けしたいので、
レシピを微調整しながら
試作を重ねています☺
(もちろん全部オーガニック、NON-GMOな材料です)
米粉、卵、羅漢果糖、オリーブ油、天然塩
バージョン
ビスケットに近くて甘さ控えめ素朴な味わい
ハート型は
米粉、卵、バター、羅漢果糖
丸型は
米粉、卵、バター、羅漢果糖、ヨモギ
分量も微調整しながら、何回焼くん？
と、旦那さんに呆れられながらの昼下り(笑)
試食しすぎて、どのレシピでいこうかわからんくなってきた💦💦
火曜日に、飲食業営業許可・菓子製造業認可のキッチンをお借りして、グラノーラとクッキーを作ります。
それまでに、もっと美味しいレシピを考案頑張ります！
準備物が膨大で、今から準備してるんだけど、
ほどよい緊張感と、ワクワクで今からめっちゃ楽しい
そんで、当日のスタッフさんたちとワイワイあーでもないこーでもない！って楽しんでるイメージが見えて頬が緩む
その日の内に皆さんの元へ出来たてを発送します✨
波動ぶち上がるお届け物をしますので
楽しみにしててね〜♥