バーモント州でキャンプ中、前回書いた町に行く道の途中で
木製の器屋さんの看板を見て、帰りに寄ってみました。
そしたらお店の隣の牧場に動物がいっぱい！
オレゴンの家で飼っていた種類と同じ、
ナイジェリアンドワーフという種類のヤギとか
ミニチュアドンキー、後ろにはポニーも。
さらに２週間前に生まれたばかりのドンキーの赤ちゃんも
工房も見せてもらって、デモンストレーションもしてくれました！
おじさんの作品は素敵なものばかりでしたが、
お値段が結構お高めで・・・
色々親切にして頂いたので何か買っていきたいと思ってたんですけど・・
ちょっと手が届きませんでした
それから帰り道にもう１つ寄ったのは、
ファームスタンド！無人販売所です。
ゆで卵のピクルスって食べたことない。
美味しいらしいです。
私はメープルシロップとアップルソースを買いました。
どこにお金を入れるのか探していると・・
まさかの！！
迷ったけどここしか入れるとこないから入れました。
ここはアメリカなの？って感じでした。
でもみんなで１０分くらい野菜とかピクルスとか見てたので
ファームスタンドの主さんが出てきて、結局お金は手渡したんですが
バーモント州の人はやっぱりちゃんとしてるなあ と思いました。
コロナもバーモント州は州全体で新規感染者ゼロが数週間続いたりしていて
アメリカの他の州と比べて、もう別の国みたいです。
メイン州も惜しいとこまでは行ってる気がするんですけどね。
もうずっと、感染者数の累計が綺麗な右肩上がり４５°です。
大幅に増加するでもなく、減るでもなく・・。
そろそろまた、息苦しくなってきました。
どこかで発散させないと！
ちなみに今日は、ものすごく久しぶりに餃子を作りました。
おばあちゃんの代から我が家に伝わる中国風餃子です。
いっぱい作って冷凍もしました。
留学中も日本の家族を思い出しながら作ったりしてました。
父方の祖母直伝なので、父方の親戚一同はだいたいみんな作れます。
子供達も３、４歳くらいから作り始めるので、
小学生にもなればなかなかの手つきです。
先日、ニラの種を発見して買ったので
来年はニラも育てて、本物の餃子にしたいです！
（ここではニラが手に入らないので、ネギとチャイブというハーブで代用してます）
まあ、メイン州もたいがい平和なんですよね。