ランチのカレー屋にて | アセットコンサルティングネットワーク 大城嗣博のブログ

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ランチでカレー屋に入りましたが
髪がボサボサで愛想の無い
清潔感とは距離が有るような

おおよそ、接客業にも飲食業にも
似つかわしくないバイトがいました

以前であれば
その感想で終わるのですが

今の感想としては
そういうバイトでも
シフトに入れないと
店舗業務が回らない、という
運営側の労苦を想像してしまいます

どこも人手不足で大変ですね…


人手不足…
ということは…目!?