峠こす。 | ■なんのこれしき■モラハラ専門カウンセラーacnです。モラハラ加害者との17年、脱出し離婚してからのこと、全て余すところなく。

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モラハラ専門カウンセラーacnです。
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次男くん。

お熱が落ち着いてきて、37度台になりました。

お腹もすいているようなので、峠を越したようです。

たくさんのコメントありがとうございました。



娘がミニトマトを育てています。

一個赤くなり始めると、どんどん赤くなって

毎日食べまくりです。

おいしいです。




サラダで頂くのも飽きてきたので

今日は次男くんの具合もよくなってきて機嫌がいいので

思い切って、ピザを作ってみました。


生地をコネコネ。

ある程度まとまったら、発酵させます。



080715_2004~0001.jpg


発酵中、発酵中。


生地を二つに分けて、棒で伸ばしてトッピング~。


220度で15分焼いたら出来上がり♪


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お手製ホワイトソースでトッピング。


■ホワイトソース■

小麦粉…大さじ1

牛乳…大さじ4

塩コショウ…適当

バター…大さじ1(マーガリン可)

【作り方】

材料を全部入れて電子レンジでチン。

一度取り出して丁寧に混ぜて、もう一回30秒チン。

終了。

簡単すぎる!



080715_2104~0001.jpg


■トマトソース■

【材料】

トマトピューレ…大さじ2

塩コショウ…適当

乾燥オレガノ…適当

【作り方】

混ぜるだけ。



ほんっとうに美味しかったです。


外食や宅配ピザよりも、気分的に美味しい。


パパ大喜びでした。


皆さんも試してみてちょ♪



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