昨日は母の日でしたね～。
午前中は珍しく次女と近場の公園に行った。大学と市が管理している植物園兼公園で冬以外は色々な植物が見られる。今はちょうどツツジの季節！綺麗だった。沢山の家族が来て楽しんでいたよ。1マイル（1.6キロ）位だけ散歩して帰る。
帰ってから本当はもっとのんびりしたかったけど、義母と母の日をお祝いする予定だったのでがんばって手巻き寿司の用意をする。。次女はサラダとチーズ・クラッカープレート作ってくれた。夫は昨日から地下のペンキ塗りをはじめてて。。。それはいいんだけど、その前に彼が買い物に行って時間がかかったせいもありなかなか終わらない。。夫は時間の使い方がかなり下手。いつも待たされるのでイライラすることも。今回は1時間遅れで出発。義母の家に着き、義母が買っていてくれた刺し身を私が切り始める。おなかがすいて機嫌が悪くなってくるキッズ。。手巻き寿司が出来るまでチーズプレートに助けられた！
最終的に手巻き寿司はとってもおいしく出来た。遅いけど楽しいランチ、、というか早い夕飯みたいになったけど。。刺身の切り方が超雑～。キングサーモン、まぐろ、はまち。あとまぐろとサーモンのポケ。ご馳走様でした～。
なんだかバタバタした母の日だったので、今週勝手に母の日週間にして少しのんびりしたいと思います。(笑)