昨日は、川口ロータリークラブ創立６０周年記念式典に出席しました
場所は、東京の帝国ホテル
上の写真の右端に写っている方は、記念講演をされた埼玉大学の学長さんです
今年度は、私が所属する川口モーニングロータリークラブの幹事として、こういう式典に出席することが多いです
年明けも、幾つか予定が入っています
再来年は、自クラブの創立３５周年記念式典を開催することになりますので、色々と経験をしておくことも重要なんです
そうは言っても、お楽しみはやっぱり講演会＆記念式典の後の懇親会ですな
本ブログでも恒例（？）になってきましたが、お料理の写真を載せておきます
ロブスターのサラダ仕立て 祝い飾り
クリスタルコンソメスープ 紅白のロワイヤルを浮かべて
真鯛のワイン蒸し 魚介のエッセンスソース
シャンパンのグラニテ
牛フィレ肉のポワレ ジュヴレシャンベルタンのソース 温野菜とともに
ビスタチオのクリームにグランマルニエのジュレとイチゴのシャーベットを添えて
もちろん、美味しいワイン
とともにね
帰りがけに通った有楽町駅前のイルミネーションが、とっても綺麗でした
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