昨日は、こちらの晩餐会に出席しましたウインク





ちなみに「晩餐会」とは...

夕食の時間に、正餐(ディナー)を供する宴会である。

人に敬意を表し、あるいは祝賀その他の目的で催され、宴会の内で一番鄭重で厳格なもので儀礼は重視される。


※出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

とのことですアセアセ

 


私は、祝賀会とか懇親会に出席することはありますが、「晩餐会」と名の付く会に出席したのは、おそらく初めてだと思います星

まぁ、細かいことは抜きにして、お楽しみのディナーチョキ

 


フォアグラのムースと奈良漬け入りクリームチーズの
マリアージュ 黒豆添え


松茸入りコンソメスープ パイ包み焼き


パン


タラバ蟹のカダイフ包み焼き
トリフ風味のマッシュポテトを添えて


ライチ シャーベット


和牛フィレ肉のロースト リードヴォー添え
洋梨のグラタンと共に


栗のモンブラン仕立て 味覚の秋の果実を添えて

&デミタスコーヒー(のカップ)


もちろん、美味しいワイン赤ワインとともに、最高の料理を堪能させていただきましたハート

 

 

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ひので総合特許事務所(埼玉県・大宮)
代表 弁理士 赤塚正樹