昨日は、埼玉中小企業家同友会大宮ブロックの定時総会がありました。
その記念講演として、株式会社ハイディ日高の創業者である神田会長にご講演いただきました。
ご存じの方も多いと思いますが、株式会社ハイディ日高が展開している日高屋は、大宮発祥のラーメン店です。
徹底したドミナント戦略で、ほぼ首都圏（一都三県）だけで４００店舗以上あるそうです。
私は、神田会長の講演を拝聴したのは２回目でしたが、やっぱり超刺激的なお話でした。
今回のお話で印象に残った点を１つ挙げるとすれば、成功のカギは「情熱」だということ。
人と同じことをやっていたら、お互い競争するようになって疲弊する。
人と違うことでも、（しっかり理論武装した上で）情熱をもって取り組んで諦めないで続けていれば、必ず成し遂げることができる。
懇親会の席で、神田会長と直接お話させて頂く機会があったのですが、そのとき神田会長は私におっしゃいました。
飲食業はとっても魅力がありますよ～
本心からそう思っていらっしゃるように感じました。
（いつになるか分かりませんが）私が新規事業を立ち上げる際の参考にさせて頂きます。
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