久しぶりに行ったあざみ野の築地中間そば 伊蔵八。
札幌ラーメン 直伝屋の味噌ラーメン
ここで初めて玉ねぎのみじん切りが入ったのっておいしいなぁと思ったのだけど、今はスタイルが変わったようで薄切りの玉ねぎが中にうっすら入っていた。
寒い日には味噌ラーメンがおいしい。
ハムカツ
きんぴらごぼう
年末はロピアで肉を買ってみたくて、牛・豚・鶏と買って牛豚は鍋に使ってみたけれど、値段は置いといておいしさは前に通っていた肉やさんのが上だったなぁという感想。
そんなロピアでハムカツ用の厚めのハムがないかと探していたのだけど種類はなく、ようやく見つけた1つのハムでハムカツ。
ハムカツは薄切りハムを重ねてやる方が主流なのかなぁ。
コンロも変わって初めての揚げ物、なんとかできた。
ちょっと揚げすぎたけど、満足。
休み前に歯医者に行ったものの、歯の痛みはマシになったけどおさまらず、年末食べた広東麺で右の上顎やけどがなかなか治らずで口のなかは最悪だった。
ついでに左足の足底筋膜炎がひどくなったり。
明日からの仕事が不安だー。
年内最後のおでかけは都内でだったけど１日がかり。
ひとつ終わって合間に向かった先はまるやま食堂。
玉かつ丼@豚汁の店 まるやま食堂
玉かつ丼並を注文。
豚汁に豚肉が入っていないという口コミもあったけどちゃんと入っていたし、なんなら鮭みたいなものも入っていた。
サラダがついて1500円。
お高めだけど、とんかつやさんのランチってそれ以上したりするしそんなもんかなぁと。
玉かつ丼の印象はオムライスかつ丼という感じ。
ふわふわ卵がの上に甘めのタレのかつ丼。
ボリュームもあってお腹いっぱいになった。