キャベツと豚肉の黒ごまソース炒め

  [材料]

・豚こま肉…150g

・キャベツ…４枚

Ａ・中濃ソース…大２

    ・黒すりごま,酒…各大１

・サラダ油

  [作り方]

①Ａを合わせ、黒ごまソースを作る。

②豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。

③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツを加え、炒め合わせる。

④全体に油がまわったら、黒ごまソースを加え、木べらなどで混ぜながら１～２分炒め合わせる。