白菜とツナのサラダ [材料]・白菜…4~5枚・玉ねぎ…1/2こ・ツナ缶…1缶・オリーブオイル…大1・酢…大1.5・めんつゆ…大1・塩コショウ…少々 [作り方]①白菜は繊維にそって細切りにし、塩(分量外)をふって手でもみ、しばらくおく。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。②白菜と玉ねぎの水分を絞りボウルに入れ、ツナ(汁ごと)と調味料を加え、和える。