先週(5/26の週)の食事

先週の食事です。

鶏むね挽き肉のドライカレー

バゲットとフムス(ひよこ豆のペースト)

サラダ(レタスとしらす)

パンはジャン・フランソワのもの。

総菜パンのオープンサンドは

「ベーコンと茸 トリュフの香り」。

トリュフの香りのするベーコンとキノコに、

ベシャメルソースが掛かっています。

フムスはアボカドを加えたり

大豆で作ったり

バリエーションを試してみます。

明太子パスタ(.市販のソース)

韮もやし炒め

シラスの卵焼き

牛ごぼう炒め

卵もやし炒め

冷奴

 バゲットとマーマレード

上は私の作った河内晩柑のマーマレード。

下は父作、夏蜜柑のマーマレード。

魯肉飯(ルーローファン)

いつもの台湾料理屋さんで。

ご飯の進むいいお味でした。

美味しく食べられることに感謝。