先週の夕飯です。
生タラのキムチ鍋
立派な生タラの切り落としがお安く手に入ったので作りました。
切り落としとは思えない大きな身ばかりで、身が厚くプリプリ、ホクホク。
これでフリッターなどを作ったら最高かも。
鶏そぼろご飯
タラのキムチ汁
締め鯖
締めさばは作り終えてから、アニキサス対策のため24時間冷凍。
新鮮で脂乗りのいい鯖でした。
里芋とえのきの汁物
鶏ささみと大根の蒸し物
生卵
自家製カマス一夜干し
スンドゥブ
丹沢産白菜と豚肉のオイスター炒め
おまけ
シンガポールのパイナップルケーキ(お土産)