4月のとある日曜日、近所の焼肉屋へ行きました。
何と、お目当てだった厚切り牛タンが売り切れ。
気を取り直してメニューを選びます。
臭みもなく新鮮な味わい。
以前、別のお店でハツ刺しを食べ
夫ともども当たったことがありますが
このお店のハツ刺しは問題ありませんでした。
この日のトリはサムギョプサル。
カリカリに焼いたら
薬味を添えて、サンチュで巻いて頂きます。
ビタミンBを取りましょう。
青唐辛子
エゴマ
小松菜なナムル
にんにく
キクラゲ
とろけるチーズ
キムチ三種
サムギョプサルを食べたくなったら
また来ます。
ご馳走様でした。