久しぶりの再会

旦那さんが

一週間ぶり位に出張から帰

ってきました

いたらいたでうっとーしぃけど、

いないとすごく寂しい･･･、

旦那とは不思議な生き物です

ちょっと旦那を喜ばせたくて、仕事をいつもより少し早めに切り上げ旦那様好物のカレーの材料を買いに走るあたり、

私かわいいね

余談ですが･･･

うちのカレーはジャガイモは入れません。

煮込むのに時間がかかるから

もっぱらなすびと挽き肉で作るカレーです

今日はマッシュルームも仲間入り

タマネギちゃんとなすびちゃんを多めの油で炒めて、

マッシュルームは別でサッとバターで炒めます

挽き肉もササっと炒めたら、すり潰したトマト(皮はむいておく)と炒めた具を熱湯の中へ入れてルーを入れればあっとゆーまに完成

おっと、最後にガラムマサラを入れるのをお忘れなく

まぁ一晩寝かせたカレーには負けますけど、

なかなかおいしいです

ちなみに･･･

完成したカレーの写メは取り忘れました

ダメな女･･･