愛知県安城市で子連れパン教室をしている
あちゃぱんです
はじめましての方はこちら
週末、
わたしの人生の中で
トップ５に入る幸せなできごとが
ありました！
それは
“受講生の夢の実現”
「健康パンを販売したい！」
１年３ヶ月前に
基礎コースからスタートし、
去年の９月にライセンス取得
なんと
ライセンス取得からは
たったの９ヶ月で
販売を実現‼︎🍞✨
合計７２個のパンはすべて完売‼︎
自分のことのように
うれしくてうれしくて
涙がでました
💗
彼女のパン作り
スタートはコロナ禍
教室に来る前は
自己流でなんとなくおいしくできた！
まさに！パン作り初心者さん🔰
そんな彼女が
たった１年で
パンの理論から理解して
レシピ作りに
お野菜パンアレンジまで
できるようになった！
その理由は
／
超！実践的な資料と
オリジナル配合表があったから
＼
オートミール・おから・野菜の
パンの特徴や配合を細かく
グラフにして可視化した配合表
「こんな配合表ほしかった！！」
「試作のときに
あの配合表を見返して作ってます！」
心から感謝されるオリジナル配合表💗
これさえあれば安心
健康パン作りに興味があるけど
ゼロから試作をするのは不安という先生
そんな方たちの救世主になってます
でも‼︎
彼女が猛スピードで
夢を叶えた秘訣は
まだあった！
そのお話は
次回の投稿で詳しく
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