３日は久しぶりにダーリンに逢ったよ
幸せ～と思ったけど、スーパーもお店も早々と店じまい・・・
だから、生ハムとワインでとりあえず
レ マッキオーレ パレオ ロッソ２００５
香りが全然違うね
そのあと近所にある焼き肉やさんへ
炭火焼 もつ処 鶴見さん
グリーンサラダ、こぷちゃん、特上ロースと白湯スープの玉子雑炊をオーダー
こぷちゃんはおいしいけど、ロースはこれで特上なの？って感じ
卵雑炊、ゆずコショウがちょ～合う
でもお腹いっぱいだったので、完食できず、、、
次の日のランチは彼が焼きそば作ってくれたの
ビールと伊勢丹で買った納豆巻きとポテサラと一緒に
おいしかったよ～
でも、写真は撮れなかった
なぜか？
それは、私のにんじんの切り方がダメだとか文句つけられて、むっとしてたから
サイアクです
今考えるとアホ
今年最後のランチはお赤飯
夕食のために作った、マッシュポテト
このマッシュポテト、ママンがお砂糖入れちゃって、サイアクに
塩コショウでなんとかごまかしたけど、本来のポテトの甘みが消えてしまった
今年最後のご飯はすっごくゴージャス
蟹となまこ、黒豆、海老フライ、茶碗蒸しなどなどたっくさん
どこの家庭も、そうか
アップは一部だけど、栗きんとんに、
十三湖のしじみ貝
貝のおダシは最強で、お味噌なんていらないね
これで、めでたく新年迎えられそう
今日はしゃぶしゃぶ～
もちろんイベリコ豚です
すごいでしょ～
家族４人分
おだしは、コンソメにしてみた
もちろんまあるいコラーゲン入りで
目指せ、お肌ちゅるちゅる
お野菜もこんなにたくさん
それから、鯛をたくさんいただいたので、鯛飯を作りましたぁ
これに、タコがあったので、あとで足したらこれがまた合うのなんのって
煮卵も作ってみたのよ
ゆでたまご作っておきたいってことだったから、どうせならと思ってね
寝かせた時間が足りなかったかな
半熟だけど、味がもう少し染みてもよかったよ
スパークリングでいただきました
これはフランス行ったときに買ってきたもの
若干辛め
なんか３1日よりゴージャスなディナーになっちゃいました
実家の近くにある、幼馴染がやっているお寿司やさん
初めて伺ったし、幼馴染がいたら会うのは小学校以来だよ～
と思って、緊張
お通しのブリ大根
ぶりがやわらかくて、やわらかくて
これは、妹が頼んだ上
うにが入った特上
ネタはおいしかったけど、しゃりがダメだったな～
う～む。
幼馴染は跡はつがなかったけど、この店の大将が次男に移ってから、このしゃりだと、ちょっとまずい気がする
課題
かけじくの言葉が印象に残ったので、パチリ
大切なのは目的地ではない
現に歩いている
その歩き方である
年末に、いい詩をありがとう
今回はドンチッチョへおじゃま～
ほぼ一年ぶりの再訪
前日に予約したんだけど、運よく取れました
ただ、時間制限あり～
以前おじゃましたときは、仲間と上司の代表がいて、緊張しちゃって味なんて全然覚えてないし、もちろん何をオーダーしたのかも覚えてないという
だから、ここ有名店だし、絶対また来ようと思ってたんだ
着いたときは、まあまあのお客さん
トラットリアだから、雰囲気はファミリー感があるよね
でもって、スタッフが多くて、オーダーとってくれたメンズなんて、感じよかったよ
何が旬で、何がおすすめとかのアドバイスがちゃんとしてた
スプマンテで乾杯
これは定番メニューのルッコラのサラダ
塩味がちょっとききすぎてたけど、やっぱおいしい～
これは、カジキマグロだったかな？燻製サラダなんだけど、オレンジがちりばめられてて、爽やかだったよ
マグロがね～すっごい脂がのっかってて、トロっととけちゃったんだ
これは、定番メニューだったかなと思う
見ればわかるが、こちらは、パン
どちらもおいしかったよ
ふわふわとカリカリ
これも塩っけがあって、食欲をそそるというか、ワインがはずむ
このパスタは白魚が入荷したとのことで、そのカラスミのパスタ
ちょっと気になったのは、麺のゆで加減、、、
ちょっとゆですぎな気が
もともと硬めがすきだけど、イタリアンでこんな柔らかいパスタ、はじめて～
たしか、イタリアンってパスタのゆで加減、めっちゃ大切じゃなかった
ワインはこちら、お値段は５０００円前後で安かったんだけど、うまうまでした
これ、ヒット
大山地鶏のアンチョビオーブン焼き
柔らかくって、ほろほろくずれるの
鶏ってヘルシーだから、これはとってもいい
お腹にもたまるし
次回は大人数で来たいよ～
だってたくさん注文できるからね
おはよう
今日は２人とも仕事だから、朝から食べてみた
自分でいうのもなんだけど、まぢうま
やばいよ
でも、ベースがちょっと固まってなかったな
やっぱりよっぱらってやるとダメだ
課題だ
ってか、この後、嫌な雰囲気になったのよ～
逢えるの今日で、今年最後なのに～
気まずいまま別れて、しかも私のアホが、
「よいお年を～」
とかふざけたことをさらっと言ってバイバイ
自分死ねとか思う
あんまり後悔しないほうだけど、ちょ～後悔
ま、結局わかりあったんだけどさ
いや～にしてもだ
ケーキね、おいしいって言ってくれた後に、
私が作ったの
ってばらしたのよ～
しかも、ありがとうって、ちょ～うれしい～
えへへ～
ってか、今会社でアップしてるんだけど、思い出してニヤけちゃった
いや、これはニヤけたとは言わない
完全に笑った
やべ
クリスマス病だな、こりゃ
みなさん、メリークリスマス
本日も仕事だった彼に逢えたの、夕方５時
ご飯どうしよっかぁって、任されたから、ウニのパスタが食べたくて、いろんなとこ電話したけど、なんか全部クリスマスメニューだし、なんか気分も萎えちゃって、いいや～みたいな
まるちゃん見てたら、すき焼きがでてきたから、結局お家ですき焼きにしてみたよ～
あったまるし、豪華だし
クリスマスだけど、和食ってのもいい感じじゃん
どうでもいいけど、２人でスーパーって楽しいよね
新婚さんみたい
白滝忘れたけど
あとは、お寿司
お寿司ってさ、どうしても英語読みでsushiって言っちゃうんだけど
sushi
ひゃっぽ～い
お肉はねイベリコだったかな～
サシがたくさんはいった豚さんゲット
お米もコシヒカリで
お決まりのワインはこれ
ちょっといいワインを買っておいたらしい
ひゅ～ひゅ～
ヴォーヌ ロマネ 2009 ドメーヌ ファブリス ヴィゴ
ってか、すっごいクセ
びっくりしちゃった
初めての味だけど、一目ぼれならぬひと口ぼれ
バニラが香るぅ
ってか、まぢうまぁ
ベルコーレ トスカーナ ロッソ
も飲んだよ
私はお腹いっぱいだったけど、しめはうどんで
ってか、これじゃケーキは入らないし～
しょうがない、明日の朝だ
そんでもって、この後は、なんだかわかんないけど、どっちからともなく始まった大阪弁の会話で盛り上がり
はい、今年のクリスマス終了～
やばい
これは非常にやばい
自分が乙女になっている
と思ってから、はや２週間
なんと毛糸というものを買ってみた
グレーのベビーアルパカ
ふわふわのマフラー作りたくって、買っちゃった
いや、編み物はできるから、よく買ってたんだけど
なにがやばいって、作る目的が、彼氏のためっつーのがさ、、、
まぢで
やべ～
自分、怖い
受け取ってくれなかったら、自分で使おう
という覚悟のもとやるよ
決めたからにはやってやるよ
やれるだけやるのよ、私
期限は１月末
自分で自分を追い込んでみる
っしゃ～俄然やる気がでてきた