こんにちは！
北野エースフーズブティックなんばパークス店の谷元です。
2月下旬に関西のテレビ番組で当店が紹介されて以降、
連日大盛況となっております👏
今回ご紹介するのは、その番組でも取り上げていただいた
トラピストバターです♪
こちらのバター、全国のスーパーで販売されている一般的なバターと比べると
価格は3倍以上となっております
なのに、リピーターがついていて、
わざわざこのバターをお買いにいらっしゃる方もいるほどの人気商品です！
人気の理由は、濃厚なコクとあっさりとした後味です。
発酵バターといって、生きた乳酸菌を使用し発酵熟成させているので、
一般的なバターとは味わいが異なるんです。
使い方は、普段お使いのバターと同様に、パンに塗っていただいたり、
お菓子作りやお料理に使って頂けます。
初回はバターそのものの味を味わっていただきたいので、
クラッカーに乗せて召し上がっていただくのがおすすめです！
コクとうま味はあるのに、バター特有の脂っこさが感じられない
スッキリとした後味が特徴となっています。
私はトラピストバターを初めて食べたとき、
バターなのに後味があっさりとしているのに驚きました。
トラピストバター特有のコクとあっさりとした後味をぜひ体験してみてください。
北野エースフーズブティックなんばパークス店でお待ちしています。
※北野エースではお取り扱い商品が異なるため、
お買い求めの際はお近くの北野エースの店舗にご確認ください。