皆さまこんにちは。
北野エース渋谷東急フードショー店の河並です
最近は夏日のように暑くなったり、雨が降ったりして寒くなったり…
気温の変動が大きいですね。これから梅雨を迎え、じめじめしてきますね。
さっぱりしたーい!というこれからの時期におすすめしたい商品はこちら
キタノセレクション(HOKUYA)の『ぶっかけおかず生姜』!
渋谷店では20個まとめ買いされるお客様もいらっしゃり、大変人気の商品なんです!
ぶっかけおかず生姜のポイントは
若堀り生姜の風味を生かしたしょうゆ味!
国産生姜使用!
袋を開けた瞬間、生姜の強い香りが
ごはんのお供としてはもちろん合いますが、今回はこれからの季節に活躍するそうめんと一緒にいただいてみたいと思います。
ちなみにこちらもキタノセレクション(HOKUYA)で『小豆島 手延べそうめん』です
こちらのそうめんは、ごま油を使用した独特な製法で、麺は味の深みとのどごしが特徴のそうめんになっています。
茹でたそうめんにぶっかけおかず生姜とみょうが、めんつゆを入れてできたのがこちら
我が家はすりおろした生姜を使っていますが、ぶっかけおかず生姜の方がピリッとした辛みが引き立ち、さわやかでさっぱりしたそうめんを楽しむことができました
小豆島 手延べそうめんはつるんとしたのどごしで、温麺にしてもコシが楽しめるので、おすすめです
生姜なので何にでも合わせられると思います!
豆腐やおにぎり、お弁当に。
アレンジとして、餃子にトッピングして食べてみましたが、餃子がさっぱりといただけました!
唐揚げなどにもいいかもしれません!
皆様もいろんなアレンジ方法を試してはいかがでしょうか?
今回で私のブログは最終回となります。
約2年間ご拝読ありがとうございました。
※店舗により取り扱い商品が異なります。詳細は各店舗へご確認ください。