みなさんこんばんは⭐️
北野エース福岡パルコ店 濱田です。
本日は昨年秋の発売以来、福岡パルコ店で
爆発的大ヒットとなっている商品をご紹介します！
その名も…
キタノセレクション（HOKUYA）
「 ごま油香る ザクッとザーサイ 」
え～ヒット商品がザーサイって…😅
と思われたみなさん、安心してください。
わたしも思わぬヒット商品誕生に戸惑っています（←）
リピート買いやまとめ買いされるお客様が多く、
「ザーサイってこんなに人気だったの？」と
新しい発見でした！（笑）
こちらのザーサイ、
どんな特徴があるかと言いますと
まずグリーンザーサイを使用していて見た目が鮮やか！
そして塩分がそんなにきつくなく、
あっさりとした味付けに
ごま油の香りがとても良いんです😆
そしてザクザク、ポリポリの食感の良さもポイントです。
これまでザーサイの食べ方といえば
そのまま食べるか、もやしや蒸し鶏と和えたり、
冷菜のイメージしかなかったのですが、
調べてみるとチャーハンにしたり、スープに入れたり、
温かいメニューもたくさん紹介されていたので、
今回は簡単な炒め物を作ってみました♪
材料はこちら
ザーサイの他に、ほうれん草（5束）、
卵（2個）、しめじ（1/2袋）を使用しました。
作り方はとっても簡単◎
①卵だけ先に炒めてスクランブルエッグのようにする
②一度取り出し、その他の材料を火が通るまで炒める
③塩・胡椒・醤油で味をととのえたら炒めた卵を加える
ザーサイに味が付いているので、
味付けはとってもシンプル！
10分程度で簡単に作ることが出来ました♪
温かいザーサイ、初めて食べましたが美味しい！
炒めることでごま油の香りがさらに際立って
ザクザクとした歯ざわりのいい食感もクセになります。
お好みで辣油を加えても美味しそうですね👍
確かにこれはリピートしたくなる美味しさだな～と納得！
もっといろいろなアレンジを作ってみたくなりました♪
ここまで読んでザーサイに
ちょっとでも興味が出てきたみなさん😋
ぜひ試してみてくださいね🌸
北野エースへのご来店をお待ちしております。
※店舗によりお取り扱い商品は異なります。
詳細は各店舗へお問い合わせくださいませ。