お久しぶりです。小岩店 店長の田中です。
もうすぐ梅の咲く季節になりますね。とても楽しみです。
ちなみに梅は台湾の国花だそうですよ。
さて、本日は久々のにこにこレシピ♪
鶏つくねのスープ
材料は3つ。
★タカラ食品 旨いつくね
→豚肉と鶏肉をブレンドし、ふっくらと仕上げたつくね。
煮込んだ時のジューシーさ、肉のあらびきの食感が絶妙！
肉団子にもおすすめです♪
★キタノセレクション 讃岐うどんのつゆ
→うどんだけではもったいない！スープのだしに
使ってもおいしい、田中の愛用のおつゆ。
★お好きな野菜
えのきやニラ、人参など、ご自由に♪
作り方
①水で薄めた讃岐うどんつゆを鍋でコトコト♪
②野菜とつくねを加えて、さらにコトコト♪
③塩コショウで味を調えてできあがり♪
簡単でにこにこ♪
おいしくてにこにこ♪
ぜひ、お試しください。