しかもまるごと1個
これ、結構食べるの大変なんだよね
好きだけどさー
ということで、昨日は冬瓜になりました
冬瓜のあんかけです
やわらかめの冬瓜だったので皮をむくのが楽ちんでしたー
薄味ですが、しっかりと味がしみてるので、
ご飯に合いますよ～
お肉を生姜と炒めて 炒めたときにでる脂を少し取ってからつくります
冬瓜をいれて、調味料を入れて途中あく抜きをして、
水溶き片栗粉をいれれば完成の簡単メニューです
後は そーめん チャンプルー
そうめん余ってきますよね
野菜もあまってくると、これにします
今日は ツナ缶を使いましたが、豚肉もいいですよね
これ、結構好きです
スパム、種類が色々ありますよね、
たまに？ なやつもありますが…
スパムはゴーヤチャンプルやジャガイモと炒めても美味しいですよ
なので常に缶詰のストックがあるんです＾＾
缶詰も使いようによったら便利ですよね
保存場所が困るけど…