今日は、伊藤園さんのお茶のセミナーを受けてきました。
入れ方一つでこんなに違うとはーー！！
と目から鱗
のセミナーでした。特に、水出し緑茶
短い時間で渋みもなく、とても美味しかったのです！
早速、今月のお教室は和食なので、明日から生徒さんに伝授しようと思ってまーす
ふるってご参加ください！体験レッスンも受付中ですよー。
こちらに日程など詳細が載っていますので、クリックしてみてください！
クリックするだけでは予約されませんので、安心してクリックしてみてくださいね。
入れ方一つでこんなに違うとはーー！！
と目から鱗
のセミナーでした。特に、水出し緑茶 短い時間で渋みもなく、とても美味しかったのです！早速、今月のお教室は和食なので、明日から生徒さんに伝授しようと思ってまーす
ふるってご参加ください！体験レッスンも受付中ですよー。
こちらに日程など詳細が載っていますので、クリックしてみてください！
クリックするだけでは予約されませんので、安心してクリックしてみてくださいね。
５月より、カレーの会のお知らせです。
３名以上のグループでのお申し込みで、
お友達同士でおいしいカレーの作り方を学びながら、楽しいお食事をしませんか？
人数も５名までと少人数なので、気軽にご質問いただけます。
アキュエル特製、欧風チキンカレーです。
とっても美味しいお店のカレーみたい
と大好評のカレーと
ビシソワーズのような、豆腐の冷製ポタージュ（なんと火を使いません！）
らっきょうサラダ、
最後にコーヒーをお出しします。
料金＊3900円
レッスンの形式は、デモンストレーションと
最後に仕上げ、盛り付けを一緒に行います。
カレーの会は、単発参加OKです。
日程や、詳細などは、こちらをクリック
料理教室のお問い合わせ![]()
３名以上のグループでのお申し込みで、
お友達同士でおいしいカレーの作り方を学びながら、楽しいお食事をしませんか？
人数も５名までと少人数なので、気軽にご質問いただけます。
アキュエル特製、欧風チキンカレーです。
とっても美味しい
お店のカレーみたいと大好評のカレーとビシソワーズのような、豆腐の冷製ポタージュ（なんと火を使いません！）
らっきょうサラダ、
最後にコーヒーをお出しします。
料金＊3900円
レッスンの形式は、デモンストレーションと
最後に仕上げ、盛り付けを一緒に行います。
カレーの会は、単発参加OKです。
日程や、詳細などは、こちらをクリック
料理教室のお問い合わせ
4月のお料理は、白ワインに合う、もちろん飲めない方にも美味しい春らしいメニューです
＊豚肉と新玉ねぎのオリーブ風味
豚フィレ肉を旬の新玉ねぎと合わせ白ワインで軽く煮込みました。
アンチョビがコクを出しています。
＊手作り塩漬けサーモンとチーズのカナッペ
＊白身魚と貝のオーブン焼き
これ、塩分を一切加えてないのに、とてもいいスープが材料から出て
そして簡単！黄金の組み合わせです！
＊ズッキーニとじゃがいものソテー
付け合わせですが、とても美味しい脇役です。
さて、今回は、こちらの作り方をお教えしまーす。
じゃがいも中２個は加熱して角切り。ズッキーニ１本も小さめの角切りにする。
フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニを炒めたらじゃがいもも加え、
水100ccと固形スープの素１個、砂糖大さじ１／２、塩少々を加え、
水分を飛ばしながら炒める。最後に粉チーズをかけ、混ぜ合わせる。
デザートはオレンジのパウンドケーキでした。
こーんな簡単で美味しいお料理が知りたい方は、ぜひCookingSalonAccuelへどうぞー。
料理教室のご案内はこちらをクリック→CookingSalonAccuel
こちらに５月の日程など載っています→
＊豚肉と新玉ねぎのオリーブ風味
豚フィレ肉を旬の新玉ねぎと合わせ白ワインで軽く煮込みました。
アンチョビがコクを出しています。
＊手作り塩漬けサーモンとチーズのカナッペ
＊白身魚と貝のオーブン焼き
これ、塩分を一切加えてないのに、とてもいいスープが材料から出て
そして簡単！黄金の組み合わせです！
＊ズッキーニとじゃがいものソテー
付け合わせですが、とても美味しい脇役です。
さて、今回は、こちらの作り方をお教えしまーす。
じゃがいも中２個は加熱して角切り。ズッキーニ１本も小さめの角切りにする。
フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニを炒めたらじゃがいもも加え、
水100ccと固形スープの素１個、砂糖大さじ１／２、塩少々を加え、
水分を飛ばしながら炒める。最後に粉チーズをかけ、混ぜ合わせる。
デザートはオレンジのパウンドケーキでした。
こーんな簡単で美味しいお料理が知りたい方は、ぜひCookingSalonAccuelへどうぞー。
料理教室のご案内はこちらをクリック→CookingSalonAccuel
こちらに５月の日程など載っています→
３月のお料理
鶏肉のはちみつ味噌漬け
小ねぎの塩昆布和え
いかと大根のサラダ、大葉ソース
れんこんの明太和え
生姜と貝柱の炊き込み御飯
３月は簡単和食教室でした。１つ１つは簡単なのに全てを盛りつけると
りっぱなおもてなし料理に！！
今回は、炊き込み御飯のレシピも書いちゃいます。
お米３合に、生姜50gみじん切り、貝柱缶135g、酒大さじ２、醤油大さじ１、塩小さじ１を
入れて水加減し炊きます。これだけです！！
生姜は体を温める効果もあり、その上美味しいのでぜひお試しを！
４月の日程
１４日日曜日１１時半～定員
１９日金曜日１１時～
２０日土曜日１１時半～
２７日土曜日１１時半～
３名以上のグループで上記日程以外の日程でも開催しますので、
お気軽にメールください。
教室の詳細はこちらをクリック→CookingSalonAccuel
こちらからも予約できます。↓
鶏肉のはちみつ味噌漬け
小ねぎの塩昆布和え
いかと大根のサラダ、大葉ソース
れんこんの明太和え
生姜と貝柱の炊き込み御飯
３月は簡単和食教室でした。１つ１つは簡単なのに全てを盛りつけると
りっぱなおもてなし料理に！！
今回は、炊き込み御飯のレシピも書いちゃいます。
お米３合に、生姜50gみじん切り、貝柱缶135g、酒大さじ２、醤油大さじ１、塩小さじ１を
入れて水加減し炊きます。これだけです！！
生姜は体を温める効果もあり、その上美味しいのでぜひお試しを！
４月の日程
１４日日曜日１１時半～定員
１９日金曜日１１時～
２０日土曜日１１時半～
２７日土曜日１１時半～
３名以上のグループで上記日程以外の日程でも開催しますので、
お気軽にメールください。
教室の詳細はこちらをクリック→CookingSalonAccuel
こちらからも予約できます。↓