10月のお料理は、
レンズ豆の煮込み、ナスと生姜のスープ、さつまいもとかぼちゃのサラダ、カジキマグロのオイル漬けでした!


11月の日程をお知らせします。
11月7日金曜11時~
  15日土曜11時半~
  20日木曜11時~
  22日土曜11時半~(キャンセル待ち)
  30日日曜11時半~
1回5000円、場所は月島の自宅マンションです。
お申し込みの際に詳細はお知らせします。
ご質問、お申し込みはこちらのアドレスまでお願いします。norie@zc5.so-net.ne.jp
HP: http://www010.upp.so-net.ne.jp/hinori-ishi/cooking-annai.htm
10月の開催日は、
11日土曜日11時半~
23日木曜日11時~あと1名
24日金曜日11時~
25日土曜日11時半~満員
26日日曜日11時半~あと1名
1回5000円、場所は月島の自宅マンションです。
お申し込みの際に詳細はお知らせします。
ご質問、お申し込みはこちらのアドレスまでお願いします。norie@zc5.so-net.ne.jp
HP: http://www010.upp.so-net.ne.jp/hinori-ishi/cooking-annai.htm


9月のお料理は、
和風ロールキャベツ
三つ葉とみょうがと塩昆布の和え物
明太子卵焼き
じゃがいもの甘辛煮(女性自身でご紹介したもの)
牛むすび
デザートはプラムのパウンドケーキ、でした。

久々に、女性自身に載せていただきました!
本日9月9日発売号です。小さいですがぜひご覧下さい~




なぜか、写真が横になってしまう。。

HP: http://www010.upp.so-net.ne.jp/hinori-ishi/cooking-annai.htm
8月のお料理
魚貝のブイヤベース風
なすの豚ばら巻き
トマトトースト
塩レモンのサラダ
塩レモンのロールケーキでした。
暑い中来ていただいた生徒さん達、お会い出来て嬉しかったです。
さて、9月は和食です。
9月7日(日)11時半~14時
  19日(金)11時~13時半←満員
  20日(土)11時半~14時←満員
  27日(土)11時半~14時←満員
1回5000円、場所は月島の自宅。お申し込みの際に詳細はお知らせします。
ご質問、お申し込みはこちらのアドレスまでお願いします。norie@zc5.so-net.ne.jp
HP: http://www010.upp.so-net.ne.jp/hinori-ishi/cooking-annai.htm


8月の日程は、
8月23日土曜日11時半~ 空き1名
  30日土曜日11時半~ 空き1名
  31日日曜日11時半~ 満席
1回5000円、場所は月島の自宅。お申し込みの際に詳細はお知らせします。
ご質問などお気軽にどうぞ。norie@zc5.so-net.ne.jp
HP: http://www010.upp.so-net.ne.jp/hinori-ishi/cooking-annai.htm


7月はカレーでした!
今回のカレーは、インド風のスパイシーな「チキンときゅうりのカレー」です。きゅうりが意外に合う!
「コリアンダーチャツネ」を添えて。このコリアンダーチャツネ、始めは??な味なのですが、食べていくうちにハマる!不思議なチャツネです。あとは「インゲン豆のサラダ」と「パリソワール」、デザートは「抹茶のムース」でした。
今月は新しく生徒さんがお二人、入会していただきました。とっても嬉しいですドキドキ