2男が 高校のころから 行っているという大衆食堂で
食べて美味しかったメニューを ワタシに 作ってほしいというのですが
お肉が 豚肉なのか 牛肉なのかもわからず
ただわかっているのは
味噌味で チーズとバターが乗っているらしいという情報だけ。。
言った通り作っていたのですが
『 なんか違う。。 』 と言われ続け
『 お母さん 見たことも 食べたことがないものは つくれましぇ～～～ん 』 
と 言い続け作り続けたけど
今回は ワタシなりに アレンジしてみました 
味噌に チーズに バターなので
こってりし過ぎのような気がして
バター 省いて
キャベツと 玉ねぎをソテーして お肉をごはんにのっける前に
のっけました 
使ったお肉は しょうが焼き用の豚のロースです
奥に見える小鉢は
きゅうりと カニカマの マヨ和え
これも 2男の好きな おかずのひとつで
簡単で しかも 格安で作れます
隠し味と言うほどでもありませんが
隠し味程度に 九州醤油と きび糖が入っています
そして 昨晩の夜活。。
明日から 福岡は 緊急事態宣言が発令されたので
また Cure Cafeさん お店閉められます
緊急事態宣言が 明けるまで きっと お休みされるはずだから
これが 緊急事態宣言前の 最後の納品になります
本日 限定の ガトーショコラですね 
本日に限り 10時30分 OPEN 
なので
美味しく食べれる状態で 朝イチで 納品に行ってきます 
最近 Cure Cafeさん ランチメニューを ひとつ増やされ
ケーキセット以外に
そのセットを 頼むと ケーキも一緒に 食せるんですよ～
ぜひぜひ ランチと一緒に ケーキも堪能していただけると
とっても 嬉しいです 
今日も 1日 平穏に日常が過ごせますように 
よい1日を～～～～
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最後に よければ
どちらも ポチっと ひとつずつ 応援していただけると 嬉しいです 
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本日の器
**acco**のmy Pick
おうち時間が 楽しくなるかなぁ～と どれをサブスクするか悩んでるケーキたち
美味しそう 