めずらしく わがやの晩ごはん 
そして もうひとつ めずらしく
子どもたちの 晩ごはんのリクエストが シンクロした
『 ビビンバ丼 』 です
レシピは コチラ
↓↓↓
ズッキーニが スーパーになかったので
ズッキーニは 省き
そして ほうれん草は まだまだ 高値だったので
空心菜で 代用しました
ワタシの 盛り付けなので 地味だけど
栗原はるみさんの ビビンバのレシピ
今まで 作ったいろんなレシピの中で 一番 美味しくて
子どもたちも 気に入ってくれて とっても 嬉しかったです 
水菜と 紫玉ねぎと アスパラの 豚しゃぶ ごまドレサラダ
と
わかめスープを添えました
最近 お兄ちゃんが ぽっちゃりしてきたうえに
2男の ごはんの食べる量も 減ったので
サラダモリモリ
ごはんは 少なめにしての ビビンバ丼です。。
子どもたち 喜んでくれたし
お焦げがあったらいいね～なんて 話しちゃったものだから
とっても 気なってきました。。
最近ごはん作っても みんなばらばらだし
大皿料理も NGだし
何を食べたいか聞いても
『 なんでもいいよ～ 』 と言われ
作っても そんなに 量も食べなくなったので
晩ごはん作るのも
ワタシの やる気が なかなかでなかったけど
久しぶりに 子どもたちが 食べたいものが 合致して
喜んで 美味しいって食べてくれたので 嬉しかったです
家族の 美味しいが聞けて
笑顔が見れて
そして 作り甲斐もある。。
やっぱり 栗原はるみさんは スゴイな～と 改めて実感しました。
結婚して 献立で悩んで
初めて購入したレシピ本がはるみさんの 本だったことを思いだしました。。
それから 1冊1冊と
献立に悩むたびに
食事の支度が楽しくなくなったと思うときに
少しづつ レシピ本が増えていき
お料理の 楽しいを たくさん教わりました。。
まだまだ やる気スイッチが なかなか 入らないワタシですが
初心を思い出せて よかったです 
今回 入手できなかった ズッキーニ。。
暑さも和らいで
秋の味覚が出回りかけているけど
ズッキーニを もし見つけることができたら
絶対に試してみたいな～と 思います。。
久しぶりの
最近の わが家の手抜き晩ごはんだったのでありました 
ｴﾍﾍ
最後まで 読んでくださって ありがとうございました
明日は 今日よりも 少しだけでいいので
よい一日になりますように
↑ ↑ ↑
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