肉が食いて~の
肉ニク星人 2号のために
おうちブランチは
コストコのさくら鶏のもも肉で 唐揚げにしました
* ブロッコリーとエビの 中華マヨ炒め
* ポテトサラダ
* しいたけの バターしょうゆ炒め
* 生野菜
* さくら鶏の唐揚げ
ストックのつもりで
先週コストコに行って お肉を買ってきたのに
さくら鶏の手羽中が 2パック残っているだけで
もう お肉がなくなっちゃいました
恐るべし 肉ニク星人
そして もう一人。。
晩ごはんに何か食べたいものはあるかと尋ねたのに
『 チキンナゲット 』 と ご機嫌に答える わが家の長男。。
速攻 2男から 『 それはないやろ。。 』 と冷ややかに突っ込まれておりました
さくら鶏のもも肉を使って
溶きたまごと クレージーソルト マヨネーズを適当に加えて
フードプロセッサーで ガガーっっと
スプーンですくって 小麦粉をつけて 油で揚げ
お兄ちゃんの リクエストに 応えてみました
テキトーに作ったのに
思ったより美味しい。。。
少し改良して レシピ起こしてみようかな~と思いました
そうこうしている間に 夕飯の用意をせねば~
毎日あっという間に 1日が過ぎていってしまうのは どうしてなんでしょう
さて 頑張ることにいたしましょう
↑ ↑ ↑
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