おはようございます♪
今日も良いお天気で。。
月曜日の青空は気分的に良いですね～～
さてさて。。
少し前になりますが。。
お友達とタイ料理晩御飯へ。。
チェディルアン
お友達が事前予約してくれたれ3000円コースを堪能です。。
前菜①サーモンとフルーツのサラダ。。
ドレッシングがタイ感たっぷり。。
ナンプラーの効いた私好みの味付け。。
前菜②海老のすり身揚げボール。。
海老の風味抜群！甘めのソースでさらに美味。。
前菜③肉団子？
ちょっと癖ありの香草が練り込まれてるかな。。
でも美味しくいただけた。。
海老のカレー風味な卵炒め？
殻付きの海老がしっかりアピール。。
ほんのりカレー風味と緩めに綴じられた卵。。
美味しいったらありゃしない。。
レッドカレー。。
タイといえばグリーンカレーが定番。。
こちらのレッドカレーも負けじ劣らず。。
もう少し辛くても私はウエルカム！
カボチャのスイーツ。。
想像以上の甘さにビックリ。。カボチャなのに。。
ココナッツミルクとカボチャ。。NICEコラボ！
バタフライティー。。
食欲を失せる青い水色。。レモンひとつで一気に紫に。。
変わったとて！だけど。。
が、無味無香でお食事茶としては良い立ち位置かと。。
こちらのお店は何度かリピを。。
何を食べても安定のお味。。
従業員さんにタイ人を発見。。
それだけで間違いなし！と勝手な思いを持つ私です。
本日はこの辺で。。
ではでは。。
おはようございます♪
今日は青空が出てくれるかな。。
さてさて。。
再び石垣島へ。。
離島には石垣から船が出てるので、戻らないと移動が出来ず。。
この度も石垣島で晩御飯を。。
まぐろ専門店居酒屋 ひとし。
予約困難なこちら。
現地に行ってから直接お店に出向いて予約を。。
まぐろ寿司。。
真ん中の大トロに中トロ・鉄火巻き。
マグロ苦手でも大トロは別〜〜〜
蕩けるような口当たりは間違い無し！
ラフテー。。
味は問題なくとっても美味。。
が。。ラフテーはひとつだけ。
隣はしっかり味が染み込んだ厚揚げ。。
これはヤラれた（笑）
ウニソーメンちゃんぷる。
ソーメンっていうより細めのパスタかな。
甘めのウニソースがズルズル唆る。
四方八方からズルズル音が耳に。。
居酒屋ひとしの魚フライ。
魚独特の臭いもなくサクサクに揚がった魚達。。
タルタルソースたっぷりで最高！
まぐろ専門店だけあって、まぐろ料理はピカイチ！
とにかく人気店のこちら。
2時間制はしっかり。総入れ替えで。
コスパ良し！味も良いけど慌ただしいのがちょっと。。
仕方ないですね。。
あと、黒島にも飛んだけどお写真がなくて。。
竹富島も黒島も民宿に泊まって。。
久しぶりに昭和な時間を過ごしました（笑）
充実した離島巡りで。。
長々とお付き合いありがとうございました。。
ではでは。。
おはようございます♪
昨日は久しぶりの雨で。。
雨が降ると気温も下がるので嫌だわ。。
さてさて。。
続いて竹富島に飛んでみました。。
石垣島から船で20分弱です。。
この日もとっても良いお天気で。。
海の透明度も抜群！
島内は自転車で観光したり。。
水牛にお願いしたり。。
夕日も綺麗でしたよ～～
自然を満喫した一日でした。。
はい。。
本日はこの辺で。。
ではでは。。