厚揚げとニラの卵とじ | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪

今朝も暑さもマシで目覚めやすいかったです。

気温が上がる前に用事を済ませたい今日この頃です。。


旦那様、今度は?本格的にダイエットに取り組んでます。。

ジムも新なところに変えて、食事にも気を配るようになって。。

よく言われる糖質制限。。これ、けっこー食べる物が限られてきます。。

基本炭水化物はNG、お肉・魚はOK、お野菜も土より上はOK、土の中に出来るものは糖分が高いのでNGと。。作る方も大変で。。

これも大黒柱の身体のため!と思って私も色々工夫をしながらのお料理。。

けど、おかげで新たな知識も得られて私も勉強になってます。

今まで以上にお料理が楽しくなってるかも~~~(^-^)


さてさて。。

そんなダイエット料理の一品です(^^♪

☆厚揚げとニラの卵とじ

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厚揚げは糖質が少ないのでダイエット食なんですよ~~~

たまごもタンパク質なのでOK。それを組み合わせた一品です。。

厚揚げはボリュームもあるし(^-^)

ごま油で炒めてオイスターソースで仕上げました。。

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。