おはようございます♪
昨夜はすごい雨が降ってきて、窓を開けるとうるさいぐらいでした。。
最近夕立が多いような。。昨日はお昼間じゃなくて良かったけど。。。
今朝は曇ってたけど、お日様が出てきました(^-^)
はてさて。。
前に作った「油揚げの挟み焼き」とは違うパターンで。。
☆油揚げのはさみ焼き
今回は少し分厚めの油揚げを使ったのでおデブちゃんな仕上がりに。。。
中身は豚ひき肉を生姜焼き風で炒め、チーズと一緒に詰め詰め。。
それをフライパンで両面をこんがり焼き上げました。。
絵面があまりよろしくないけど。。断面はこんな感じです。。
中身にしっかり味付けしてるのでこのままでも十分イケました(^-^)
ただ、これを作る油揚げは薄めの方が向いてるかも！です。。はい。。
レシピはクックパッドに♪