おはようございます♪
今日も朝から暑い。。蝉だけがとっても元気。。。
こんだけ鳴いてしんどくないのか？って思っちゃいます。。。
この元気、羨ましい。。。
はてさて。。
箸休めの一品です(^^♪
☆ナスときゅうりの薬味和え
ネーミングそのままです。。
塩揉みしたナスときゅうりを薬味軍団で和えただけ。。。
暑いときでも食べやすいかな～～と思ったけど茗荷や大葉が喉に引っかかりそうになる(笑）
私が薬味系があまり得意じゃないからそう感じるのかも！ですが。。
でもでもお酒にも相性抜群ですので(^-^)
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪