おはようございます♪
今日は予報通り朝から雨。。お天気悪いと気温も低いですね。。やだやだ。
GWも完全に終わり。。お休みが過ぎ去るのって早いですよね。。
皆様、楽しい時間を過ごされましたか？(^-^)
はてさて。。
GWにビール大好きの旦那様とお義父さん・義兄夫婦で梅田で開催されてたサントリーのプレミアムモルツフェスティバルに行ってらして。。
その帰りに私も合流して福島区にある花くじらでおでんを食べてきました。
福島区の花くじらといえば大阪では有名なおでん屋さん。
私も何度か記事にしたことが。。なので、また！？って言わないでね（笑）
我が家から歩いて行けるので旦那様共々よく足を運びますが、お義父さんと義兄夫婦は初めて。。
16時半開店で並ぶの覚悟で行きましたが、この日は雨ってこともあってすんなり入れました(^-^)
５人だったのでテーブル席に。。つくやいなやすぐに飲み物発注。。
ビールイベントで４人で17杯飲んでもまた飲む。。
17杯でも小さい小さい！って言うてたけど。。どうだか（笑）
さっそくおでんを。。
上の段の定番具材はオール100円と良心的なお値段です。。
ブルーで印をつけたものをいただきました。。
大根・がんもどき・お豆腐・生麩
お豆腐は絹こしだったのでとっても軟らかい。。でも潰れない。。
生麩は田楽味噌をつけていただきます。。
旦那様大好きなネギ袋
揚げの中からたっぷり青ネギと刻んだ生姜を混ぜたものがぎゅうぎゅうに詰まってます。。
私は苦手だけど、お義父さんや義兄夫婦も美味しいと(^-^)
生湯葉と春菊のおでんも旦那様は必須です。
こちらの春菊は家でも真似して作ってます。。私は苦手だけどー(笑）
さっとお出汁に漬けた春菊の上にとろろが。。これ最高らしいです。
私以外の４人は食らいついてました。。
私はチーズが入ったロールキャベツが大好き！
キャベツもチーズもトロトロ～～～～これハマります。。
私、基本的に練り製品が苦手なのでおでんはあまり得意じゃないんだけど
こちらのおでんは別（けど、練り製品は食べないけど・・）
記事にするたびに書いてますがお出汁が素晴らしい！！
これを飲みたくて通うみたいな。。
お義父さん・義兄夫婦もとっても気にいってくれました。。
お近くに来られたら一度は足を運んでいただきたいお店です。。はい。。
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪