おはようございます♪
昨日まで低かった気温も今日から上がっていくみたいで。。
もう寒くならないかな～～～春よ来い！
はてさて。。
旦那様がお休みだったので私の実家に泊まりで帰ってました。
バタバタしてたのでゆっくり実家に帰ったのは今年初めてかも。。
久しぶりに妹家族も揃ってワイワイしてきました！
で。実家に帰った目的の一つに春の風物詩、お母さん作の「くぎ煮」をいただきにいくため。。
今年は暖冬だったのでイカナゴも不魚だったらしく、値段もいつもの倍に跳ね上がってたんですって～～～
そんな状況でも義務のように作る私のお母さん。。
大好きな私達にはとってもありがたいです(^-^)
☆くぎ煮
出始めは小さくて軟らかいのですが、今年は解禁になった時点でまあまあの大きさになってたと。。
それぞれ好みの硬さや大きさがあって。。
私の旦那様はちょうど今ぐらいが一番好きな大きさ。。
お酒のアテにもご飯のお供にもなるので重宝します(^-^)
いつもながらお母さんに感謝です。。。はい。。
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪