とんぺい焼きおはようございます♪ 最近夕方になると夕立が多いです。。雨が降っても暑さは変わらずですが。。 最近寝不足だったせいか、昨日は気が付いたら10時間近く寝てました。。 これだけ暑いと気が付かないうちに体も疲れてたんかな。。 しかしこんなにも寝れるもんやな~~と我れながら感心しました(笑) はてさて。。 ビールにぴったりな簡単な一品です(^^♪ ☆とんぺい焼き 薄めのとんかつ用豚ロース肉を丸ごと卵で包んでみました。。 普通のとんぺい焼きに比べるとボリュームたっぷり~~ お好み焼きソースで仕上げてるので少し甘味もあって私は好きな味です! 旦那様もビールが進んでました(^-^) レシピはクックパッドに♪ ではでは。。 私の紅茶教室 大阪