おはようございます♪
朝から蝉が元気に鳴いてます。。これだけで暑さを感じます。。。
はてさて。。
一軒目に海鮮、2軒目でジンギスカンときたら〆はラーメン。。。
まだ行く!?って感じ?(笑)
言い訳するようですが、一軒に対しての発注は2品なので!!
ここも旦那様がチョイスしたお店 まる八ラーメン

細い路地を入ったところで分かりにくいところにありました。。
カウンター8席ぐらいの小さなお店で、少し遅かったら満員御礼でした。。

札幌といえば味噌&塩ラーメン(と旦那様が言うてました)
私は基本麺類苦手なのでラーメンに関してはすべて旦那様にお任せして。。
超すっきり塩

スープが透き通ってます。。スッキリってだけあってあっさり味のスープ。
その中にも旨みがありました。。
もう一つは練り込み味噌


味噌味の濃いこと!でも食べてると癖になるような味付け。。
お味噌の深みとコクがたっぷり味わえるスープでした。。
このちぢれた麺?が私には食べやすい!!
それにトッピングにいんげんや椎茸がのってるのも珍しい!!
なのであまり得意じゃない私も美味しく食べれました(^-^)
こうやって一日目から北海道の食を存分に楽しみました。。
ラーメンに関しては一日一軒が基本のようにあと2軒足を運んでます(笑)
それは後ほど。。。
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪