筍とメンマのピリ辛和え | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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今日は朝から青空です。。梅雨の晴れ間は貴重ですよね~~


昨日の記事のとんちゃん ふじでは1人前を4人で分けたので一人70gぐらいしかお肉を食べてないんです。。

ハシゴするって決めてたのでたくさん食べてないんですよ~~~

みなさんから「どれだけ食べたの!?」ってビックリされたので説明を。

この記事の続きは明日書かせていただきますね~~


はてさて。。

タケノコが旬の時期に作った一品です。。

☆筍とメンマのピリ辛和え

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味付けメンマを使ってるので味付けは不要かと思ったけどあまりにもあっさりし過ぎてるのでだし醤油・ごま油・お砂糖などで和えました。

タケノコの食感が顎強化になります☺

お酒のアテにもピッタリです!

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。。