おはようございます♪
久しぶりに朝から青空です。。今日はいいお天気になるかな~~
はてさて。。
レシピブログさんからミツカン追いがつおつゆを使ったモニターです。
こちらを使って肉×麺類のアレンジ

☆豚しゃぶピリ辛うどん

(材料・1人分)冷凍うどん1玉 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)80g
新玉ねぎ(薄くスライス)1/4個分
☆ミツカン追いがつおつゆ 80cc ☆マーマレード 小2
☆お湯 1カップ ☆タバスコ お好みで ☆七味 お好みで
(作り方)①☆を混ぜ合わせてお椀に入れておく。
豚肉はお湯でサッと湯掻いておく。
新玉ねぎは薄くスライスしておく。
②冷凍うどんをレンジで3分間チンしてお椀に入れ、
その上に湯掻いた豚肉と新玉ねぎをのせ、
おこのみで七味をかけたら出来上がり!
お出汁にマーマレードでコクを付けタバスコで辛さをプラスしました!
かつお風味のお出汁にピッタリ~~
仕上げに七味をかけてより風味がアップしました(^-^)
クックパッドにもレシピを載せてます♪
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r150323a" target="_blank">めんつゆでアレンジ麺の料理レシピ</a>
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪