おはようございます♪
昨日の大阪は今年一番の寒さだったみたいで。。
昨日だけじゃなく毎日一番と思うぐらい寒いです。。やだやだ。。
旦那様にお誕生日のお祝いメッセージ、ありがとうございます！
それを伝えるととってもうれしそうでした(^-^)はい。。
はてさて。。
先日の続きで、夕日ヶ浦温泉 佳松苑晩御飯。。
カニざんま～～～～い(^-^)
↑この角度、気分悪いですよね（笑）すいません。。
カニ杯付きの夕食でございます(^-^)
それにアルコールとソフトドリンクも一杯ずつついてます。
旦那様は日本酒、私はジンジャエールで。。
さっそくカニと格闘！！
まずはカニ刺し
剥き方も教えてもらったので身がす～～っと取れます(^-^)
生のカニはとっても甘い！！美味しい～～～
綺麗に剥けると気持ちいいですね(^-^)
カニ酢和え
お刺身の船盛も。
↑お刺身があまり得意でない私は甘エビだけ食べて、あとは旦那様に。。
焼きカニ
自分好みの焼き加減で。。生でも食べれるけどここはよーく焼いてみて。。
うんうん！焼いてもあま～～い！
茹でカニ
ここまでくると、二人共無言で黙々と身をほじくります（笑）
このカニ味噌の詰まりよう！たっぷり～～～カニ味噌大好き！！
味噌はもちろん、身もしっかり詰まってました。
甲羅に身を集めてみました(^-^)なんとも贅沢～～～
旦那様は甲羅に日本酒を入れて温めてぬる燗にして飲んでましたよ～～
これが最高に美味しいらしいです(^-^)
アワビも付いてました。
焼いた方が軟らかくて美味しいです(^-^)
カニの天ぷら
殻も付いたままでこんな上手に揚げれるんですね。。
熱々だったのでこれまた美味しい！！
カニ身入り茶碗蒸し
ここまででもかなりの量です。。
これにカニしゃぶも付いてました。。
お腹一杯でもしゃぶしゃぶと違った味になると食べれちゃうんですよね～
こちらの名物で大根もしゃぶしゃぶでいただきます。
旦那様がうれしそーにスライスしてくれました。。
これ、とっても楽しかったらしく家でもやろう！って（笑）
〆はカニ雑炊
カニ鍋の後の雑炊ってたまらなく美味しいですよね。。
デザートのシャーベットがまた美味しかった。。スッキリです。
苦しいぐらいお腹パンパン(#^.^#) 当分カニはいらないです（笑）
旦那様共々、久しぶりのカニに大満足でございました。。
長々とお付き合いありがとうございました。。
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪