おはようございます♪
予報通り昨夜から雨が降り続いてます。今日は一日こんなお天気ですかね。
昨日は朝から百貨店巡りしてきました(^-^)
冬物も再値下げになってとってもお買い得の品々がたくさんありました。
平日の午前中のお買いものは人も少なくて動きやすいですし。。
なので余計な物まで買ってしまうこともしばしば。。
自分に「今かわないと！」と言い聞かせてそこは大目に(笑）
お買い物は楽しいです（笑）はい。。
はてさて。。
久しぶりのパスタです(^^♪
☆春菊とちりめんじゃこのパスタ
独特な風味のある春菊。。苦手な方も多いかと。。私もその一人です。。
でもテレビで「春菊は火を通すと香りや苦味が増しますが生はそれがほとんどない」と聞いてそれならと生のままでお料理してみました。。
味付けは塩昆布だけですがちりめんじゃこと生ハムでアクセント。。
うんうん！これなら苦手な私でも食べれました(^-^)
これで「生」の春菊は克服できそうです。。「生」だけね（笑）
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪