おはようございます♪
今日もいいお天気。。でも明日は雨。移り変わりが早いです。やだやだ。。
はてさて。。
本日は旅記事はお休みでお料理を(^^♪
☆里芋の肉味噌あんかけ柚子胡椒風味

里芋の美味しい季節になってきましたね(^-^)
お味噌だけの味付けにしたら甘さが強かったので柚子胡椒を投入~~
少しピリっと感が出ていい感じに仕上がりました!
旦那様にも好評でした(^-^)
レシピはクックパッドに♪
里芋。。昔はカビが生えたような土の味がして苦手だったんですよね・・
今思えばそれを食べたわけじゃないのに(笑)
口って変わるもんですね。。よかったよかった(笑)
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪