ピーマンとこんにゃくとちくわのきんぴら | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪
 
今にも雨が降りそうなお天気です。。ジメジメしてます。。
 
 
昨日の記事の「舞洲ゆり園」、大阪のどの辺にあるの?って聞かれまして。
 
大阪此花区、わかりやすくいえばユニバ(USJ)の近所です。
 
私もこちらに帰って来てから知りまして。。
 
住んでる地域でもまだまだ知らないことがたくさんあるんやろね~~
 
どんどん開拓したいですね(^^)
 
 
はてさて。。
 
冷蔵庫の半端ものを集めて作りました(^^♪
 
☆ピーマンとこんにゃくとちくわのきんぴら
 
イメージ 1
 
この組み合わせがなかなかイケてまして。。。
 
旦那様も美味しい!と食べてました。。
 
3つとも触感が違うのもいいのかな~~(^^)
 
お酒にもご飯にも合います!
 
レシピはクックパッドに♪
 
ではでは。。