おはようございます♪
昨日は久しぶりにお天気で暑い一日でした。。で、今日は雨。やだやだ。。
はてさて。。
お野菜をたっぷり使いました(^^♪
☆お野菜たっぷり！豚しゃぶサラダナムル風
野菜類と一緒に湯搔いた豚肉も混ぜ、ナムル味で仕上げました。
野菜類もしなーーっとなるのでたっぷり食べれます！
中途半端な野菜で作ると冷蔵庫整理にもなりますしーー(^^)
混ぜる時は大きなボールで直接手で混ぜると早く混ざってくれます。
にんにくもたっぷり効かせ、少し辛みもプラスしました！
旦那様も美味しい！とモリモリ食べてくれました（＾－＾）
レシピはクックパッドに♪
昨日は暑い中、お友達に誘われて奈良の唐招提寺に行ってきました！
こちらも世界遺産の一つです。。
なんでも、唐招提寺.御影堂の東山魁夷による襖絵が、毎年この時期（6／６～８日の三日間）だけ観ることのできるんだそうです。
御影堂の鑑真大和上坐像と襖絵…お友達は美大出身で日本画をやってたのでこういうことには精通してますが、私には未知の世界。。
若いころならスルーしてたけど、この歳になるとこういうことにも興味津々でじっくりと日本画の世界を堪能してきました。。
ついでに近くの薬師寺にも寄ってきました。。
こちらも立派なお寺でした。。暑い中、観光客もたくさん。。
こちらでもたまたま平山郁夫氏の壁面が展示してあり、この方が大好きなお友達はすごくうれしそうでした(^^)
二人の日本画巨匠、東山魁夷の生粋の日本画！という作風と平山郁夫のこってりとしたタッチのエキゾチックな作風との対比を愉しむことが出きたわ～～と。。
私にはこの意味↑が難しかったけど（笑）、素晴らしく作風に引き込まれる感じは分かりました(^^)
また一つ自分の世界が広がった気がしました。。
たまにはこういう時間もいいですね(^^♪
カズちゃん！ありがと～～～～～
ではでは。。
私の紅茶教室 大阪