牛すじと白ネギのカレー | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪

今日も朝からどんよりと曇ってます。。洗濯物が乾かないのが一番嫌です。。


ここのところなかったキヨシからの間違い電話が久しぶりにありまして。。

私が出たと同時にいつもと同じく「誰や!?」と。。(笑)

私やと分かると「なんでや!?」って。。自分が間違いながらこの発言。。

私やからいいけど気をつけないと!!って言うと、指が太いから仕方ない!!で片付けられてしまいました(笑)

あー言えばこう言うし。。この人に「ハイ」という素直さはないのか!?

嫌われる年寄りの代表ですよね!!(笑)


はてさて。。

久しぶりに作りました(^^♪

☆牛すじと白ネギのカレー

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牛すじをコトコト時間をかけて煮込んだのでとってもやわらか~~い!

このおネギは九条葱じゃなく道の駅で買った白ネギです。。

白ネギも煮込むととろとろになりますね(^^)

自分でルーを作れないのでいつも市販ですが、十分に美味しいです!

市販ルーってえらいもんですね~~ハイ(^^)

レシピはクックパッドに♪

ではでは。。