おはようございます♪
良いお天気も今日までみたいです。。今夜には雨が降るとか。。洗えるものは洗わないと！
一昨日、仕事終わりの旦那様を連れて毎年恒例の映画『名探偵コナン』を観てきました(^^)
私はコナン大好きでアニメ当初から見てるファンだけど、旦那様はコナン歴３年。。
宮崎に来てから私に連れられて行ったのが初コナン。。
なので、いまいちストーリーを把握してません。。
とりあえず、高校生探偵が悪の組織に薬品を飲まされて小さくなって小学生になってること。
決めゼリフは「真実は一つ！！」。。てぐらいは分かってるようです（笑）
それでも一緒してるのでおもしろいことは分かってるかな（＾－＾）
で、私の感想ですが、今回は前回よりも見ごたえあったと思います(*^_^*)ハイ。。
はてさて。。
我が家の定番料理の一つです(^^♪
☆牛すじの土手焼き
旦那様が私のレパートリーの中で一番好きと言っていい一品なんです(^^)
基本は牛すじとこんにゃくを白味噌でコトコト煮込み少し甘めに仕上げます。。
今回はゴボウも一緒に煮込みました。。ゴボウは触感と香りがいいですね！
焼き豆腐や大根を加えてもイケます(^^)
これに七味や山椒をふって自分好みの味で食べてます。。
お酒のアテはもちろん、白いご飯も進みます！
レシピはクックパッドに♪
ではでは。。