おはようございます♪
朝からいいお天気ですが寒いです。。１１月になると急に寒くなってきました。。。やだやだ。。
はてさて。。
昨日、お友達のもりもんさんがヤマキの割烹白だしをつかって『豆乳鍋』を作られてました。。
その記事を見た瞬間、私も食べたくなってさっそく作りました(^^♪
☆豆乳汁
もりもんさんはお鍋でしたが、私は具だくさんお味噌汁感覚の豆乳汁で。。
豆乳自体は苦手なんですが、こうやってお出汁と一緒に使うと食べやすくて美味しいですね！
クリーミーな仕上がりになって体も温まりました(^^)
お料理上手でいつも勉強させてもらってるもりもんさん。。
もりもんさんの作られるお料理は間違いナシ！
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます！