おはようございます♪
ここのところ朝は曇ってて気温も低いです。。そろそろ冬の服装でしょうかね。。
本日もモニターお料理にお付き合いくださいませ。。
レシピブログさんから『ミツカン味ポン』が当選しました！
これに合う『３つの材料で作るおかず鍋』レシピってことで。。
☆豚バラとゴボウと大根の３点おかず鍋
（材料・２人分）豚バラ肉の切り落とし２５０ｇ 大根約２００ｇ ゴボウ１本
お水適量 お酒少々 ポン酢お好みで
（作り方）①ゴボウは笹がきにして灰汁抜き、大根は細切りにする。
②お鍋にお水とお酒・ゴボウを入れ、沸騰したら大根と豚バラも加えて
一煮立ちしたら出来上がり！
③ポン酢をつけてどうぞ～～♪
以前は大根をピーラーでペラペラにしましたが、今回は薄く細切りに。。
これもたくさん食べれてポン酢との絡みも抜群です(^^)
ゴボウと触感もいいですね～～～
クックパッドにもレシピを載せてます♪
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r121001d" target="_blank">味ぽん3点おかず鍋の料理レシピ</a