おはようございます♪
今日も朝からいいお天気です。。。昨日の昼間の気温は３０度近くまで上がってました。。
そんな中、旦那様がお休みだったのでプロ野球のフェニックスリーグ観戦に行ってきました。。
ちょうどクライマックス出場の日本ハムの一軍選手との練習試合があったので。。
斉藤ゆうちゃんは見ることが出来なかったけど、先発は今やエースの吉川。。
稲葉に糸井、それに栗山監督と見ることが出来たので、ミーハーな私と旦那様は楽しめました(^^♪
はてさて。。
本日３品目でございます。。
レシピブログさんから「のっけてジュレ４種」を頂いたので。。
全種類を使って。。
☆豚しゃぶの生春巻きのっけてジュレ
（材料・５本分）豚しゃぶしゃぶ用肉２００ｇ ライスペーパー５枚 レタス１／２個分 カイワレ１パック
のっけてジュレ４種お好みで
(作り方）①豚肉は沸騰したお湯でしゃぶしゃぶしてお皿にとり、そのまま冷ます。
②レタスは洗ってザク切り、カイワレは根っこを落としてレタスと混ぜておく。
③ライスペーパーを水で戻し、レタス・豚肉をのせ、お好みのジュレを塗って手前から巻きこむ。
④適当な大きさに切ってお皿に並べたら出来上がり！
材料は少なく経済的なのでよく作る一品なんですが、巻きが苦手でして。。
汚さはお写真を見てもお分かりかと((+_+))
カイワレを使うと、巻いてる最中に先っちょがペーパーに突き刺さってそこから破れてきましたわ。。
でもでも。。４種のジュレを使うといろんな味で楽しめて食も進みました！
クックパッドにもレシピを載せてます♪
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120920a" target="_blank">のっけてジュレの料理レシピ</a>
ではでは。。