セロリとキュウリの甘酢和え | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪
 
今日も朝からいいお天気です。。。お休み日和ですね(^^)
 
 
はてさて。。
 
ハワイ記事はお休みしてレシピブログさんで当選した『ハウスののっけてジュレ』を使ってお料理を(^^♪
 
すでに3つ目ですが。。。
 
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この中から「のっけてジュレバジル」を使って。。
 
☆セロリとキュウリの甘酢和え
 
イメージ 2
 
 
(材料・2人分)セロリ(茎の部分)1/2束  キュウリ1本  お塩少々 
         のっけてジュレバジル大1  甘酢生姜(市販品)20g   甘酢生姜のお汁大2 
         ちくわ1本  ちりめんじゃこ大2  白ゴマ少々
 
(作り方)①セロリとキュウリは薄切りにしてお塩で揉み、水洗いして水分を切っておく。
       甘酢生姜・ちくわは適当に切る。
 
      ②セロリ・キュウリ・甘酢生姜・お汁・のっけてジュレバジルを混ぜ合わせ、
       1時間ぐらい冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
 
      ③食べる時にちくわ・しりめんじゃこも混ぜ、白ゴマをふったら出来上がり!
 
 
セロリが苦手な私ですが、このジュレバジルを混ぜると独特な臭いも飛んでいっちゃいます!
 
これなら私でも食べれました(^^)
 
香りの強いものには香りの強いもの!!ですね(*^_^*)
 
 
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120920a" target="_blank">のっけてジュレの料理レシピ</a>
 
 
ではでは。。