おはようございます♪
続いても『のっけてジュレ青じそ』を使って。。
☆こんぴら
（材料・２人分）こんにゃく（きんぴら用）１袋 ニンジン１／３本 れんこん８０ｇ サラダ油少々
お砂糖大１／２ お醤油大１ 七味少々 のっけてジュレ青じそ適量
（作り方）①レンコン・ニンジンは半月切りにして下茹でする。こんにゃくも下茹で。
②フライパンにサラダ油を敷き、下茹でしたこんにゃく・れんこん・人参を入れて
水分を飛ばしながら炒める。
③お砂糖・お醤油・七味を加えて味付けし、お皿に盛り、のっけてジュレ青じそを
のせたら出来上がり！
きんぴらのゴボウをこんにゃくに変えてヘルシーにしました！
ピリっと辛い中から青じその香りがほんのり(^^)
ご飯が進みます！
クックパッドにもレシピを載せてます♪
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120920a" target="_blank">のっけてジュレの料理レシピ</a>