アレンジ冷奴2種 | 旅&美味しいものに囲まれて。。

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おはようございます♪
 
今日も朝から雨です。。昨日は晴れてたのに。。お天気が続かないのが梅雨ですね。。
 
 
先日行った観覧『たかじんのそこまで言って委員会』の放送は昨日の分でした。。。
 
委員会の収録は2本取りで金曜日。で、その週末の放送で1本分が収録されてます。
 
過去何回か参加してるけどたまにある「ピー」の部分、テレビで見るとどこでピー音が入ったか?分からないんです。。。
 
うまいこと編集されるんですね~~~ また応募しないと(*^_^*)
 
 
 
はてさて。。。
 
いつもの冷奴をアレンジしてみました(^^♪
 
☆オクラとジャコの冷奴
 
イメージ 1
 
 
具材をフライパンで炒めてから和風ドレッシングで味付けしました。。
 
食べてから思いましたが、ジャコはカリカリに炒めた方が芳ばしくって美味しいかも~~~
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
☆エノキと薬味の冷奴
 
イメージ 2
 
 
↑お豆腐から水分が出て汁だく奴になってますが。。。
 
でもでも。。。私の大好きな組み合わせ「めんつゆ+柚子胡椒」で味付けしてるので、お水が出て薄まっても柚子胡椒のピリっと感がそれをカバーしてくれます(^^)
 
さっぱりといただける冷奴です。。
 
レシピはクックパッドに♪
 
 
 
ではでは。。。